抓捕动物是核心玩法之一，玩家需要通过特定的条件和技巧才能成功捕获不同种类的动物。游戏中的动物分为普通动物和隐藏动物，隐藏动物通常需要满足更复杂的触发条件。暗黑野牛需要玩家骑乘同一只野牛行进800米才能解锁，而特洛伊斑马则需要连续换乘七种不同的草原动物。部分稀有动物如摇钱牛只能通过内购获得，其他如骷髅象、鸵鸟老板等则需在BOSS任务中随机触发。
游戏中的抓捕机制强调操作技巧与策略。玩家需要通过滑动屏幕控制角色跳跃到动物背上，随后利用绳索进行抓捕。不同动物的移动速度和行为模式各异，例如羊类动物移动较慢，抓捕相对容易，而老虎、狮子等猛兽则需要更高的反应速度。部分动物如机械秃鹰需要借助环境互动，例如被大象或长颈鹿甩到空中时才能抓捕。银河长颈鹿则需利用狮子捕食长颈鹿的时机触发。
隐藏动物的抓捕条件往往与游戏进度或特定行为挂钩。恐龙犀牛要求玩家在丛林地图连续换乘七种不同动物，而鸭嘴河马需用同一只河马撞飞15个动物或奔跑1000米。部分动物如流行秃鹰需频繁换乘秃鹰提高出现概率，外星长颈鹿则完全依赖随机BOSS任务。游戏还设计了时间机制，例如雄鸡鳄在早晨刷新概率更高，花紫雄鸟仅能在夜晚抓捕。
道具和栖息地等级对抓捕效率有直接影响。玩家可通过升级栖息地解锁更多动物种类，例如闪电羊需在500米后才有概率出现。道具如糖果能吸引动物，护盾可防止被攻击中断抓捕。团队合作模式中，玩家可分工吸引和抓捕动物，提高稀有动物的捕获成功率。游戏通过多样化的机制设计，确保玩家在探索与挑战中获得持续乐趣。
疯狂动物园的抓捕系统融合了操作技巧、策略规划和随机性，玩家需综合运用这些元素才能完成全图鉴收集。游戏不断通过版本更新加入新动物和机制，保持内容的新鲜感。对于追求全成就的玩家而言，深入研究每种动物的出现条件和抓捕技巧是必经之路。
